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En 1925 nace Casa Ciotti, un comercio de confituras y servicios para fiestas, cuyos titulares eran los esposos José Ciotti y Juana Liguori.
Hacia 1950 comienza a industrializar distintos productos como materias primas para confiterías, bombones y acaramelados, con gran éxito en el mercado por su nivel de calidad.
En 1974, se establece como Ciotti S.A. especializándose en la elaboración de bombones de fruta, cubanitos, y nueces acarameladas, azúcar impalpable y fondant.
Hoy cuenta con un gran establecimiento modelo de 1800 mts2, ocupa mano de obra altamente calificada, que le permite continuar elaborando sus productos con calidad artesanal y técnicas modernas.
 

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